重庆忠县位于三峡库区腹心地带，近期正是当地晚熟柑橘收获的季节，漫山遍野的柑橘树挂满果实，村民穿梭其间忙着采摘。

  忠县果业发展中心产业服务科科长何文权介绍，该县已发展种植柑橘36.5万亩，年产量超过50万吨，被列为全国绿色食品原料（柑橘）标准化生产基地。

  在忠县黄金镇黄土村，福航昇（重庆）柑橘加工有限公司厂区里，一辆辆满载鲜橙的大货车有序驶入。经过卸果、去杂、清洗、拣选、分级等一系列自动化处理，鲜橙被迅速送入榨汁车间，加工成冷冻浓缩橙汁、非浓缩还原橙汁等产品。“在智能生产线和锁鲜技术助力下，鲜橙从上线分拣到入库储藏最快只需30分钟，最大限度锁住果汁的风味和口感。”公司CEO助理邱炜说。

  福航昇（重庆）柑橘加工有限公司于2024年落户忠县，是一家集柑橘深加工、研发技术、国际贸易于一体的现代化农业产业化企业。“项目一期于去年12月投产，具备年加工柑橘原料12万吨、年产柑橘果汁成品3万吨的生产能力。”邱炜说，公司正在加快建设项目二期，将延伸生产果酱、橙皮精油等高的附加价值产品，打造从种植到深加工、从研发到国际销售的全产业链体系。

  近年来，忠县以建设“橙汁之都”为抓手，通过“龙头引领+配套跟进+集群发展”模式，引进了一批橙汁加工公司，补齐柑橘加工短板，构建起从良种培育、规模种植到精深加工、皮渣资源化利用的全链条产业体系。

  产业的高度，离不开源头的纯度。忠县农业农村委员会主任李浩说，他们依托三峡库区“黄龙病非疫区”的独特优势，集中推动万亩连片标准化果园种植，逐渐完备物联网传感器、智能滴灌等智慧农业基础设施，大力推广生草栽培、天敌防虫、有机肥替代化肥等绿色防控技术，实现水肥药按需精准供给。科学种植提升了柑橘品质与产量，为加工环节提供了稳定的优质原料保障。

  走进重庆（忠县）现代农业柑橘产业园，一栋栋标准化厂房整齐排列。在重庆橙标农业发展有限公司柑橘智能分拣车间里，6条智能化生产线高速运转，一颗颗柑橘经过自动清洁洗涤、吹干等工序后，被分拣到不一样的等级的筐中。据了解，该分拣中心于2024年年底建成投用，占地3.6万平方米。

  “系统根据果型、重量、含水量等指标对柑橘进行精准分拣，每小时分拣能力超过100吨。”重庆橙标农业发展有限公司总经理鲁标和记者说，分选后的鲜果不仅在国内销售，还出口到越南、新加坡、马来西亚等国家和地区。今年一季度，公司柑橘出口量超过2000吨。

  据介绍，橙标公司选择落户忠县，是看中这里的三重优势：资源上，忠县柑橘种植历史悠远长久，处在长江上中游柑橘带的核心区，鲜果供应周期长达9个月；区位上，忠县位于重庆中部，联动大三峡、协同渝东南、承接川东北的枢纽优势显著；配套上，忠县加工、保鲜、储藏、运输等产业链配套完善。

  目前，重庆（忠县）现代农业柑橘产业园已集聚柑橘精深加工产业链企业8家，涵盖分拣、橙汁加工、包装、冷链、仓储等环节，成为当地优化资源配置、推动产业集聚的重要平台。园区内还配套建设了日解决能力5000立方米的污水处理厂，专门处理橙汁加工废水。

  产业发展的落脚点是富民增收。忠县通过“企业+合作社+基地”“企业+农户+基地”等模式，推动农民与企业、新型农业经营主体建立紧密利益联结机制，实现增收致富。与此同时，柑橘加工产业的蓬勃发展，为当地创造了大量就业岗位，吸引不少外出务工人员返乡就业。50岁的刘卫华如今是重庆橙标农业公司的一名包装工人。他和记者说：“过去常年在外打工，今年春节后就没再外出。在家门口上班，既能挣钱又能照顾家庭，工作按件计费，多劳多得，日子过得更踏实了。”

  记者了解到，今年一季度，忠县全县累计加工消耗鲜果超过4万吨。如今，忠县已集聚培育鲜果商品化处理企业17家，橙汁年加工产能达60万吨，并开发精油、果胶、橙皮丁等柑橘衍生产品，真正把一颗橘子吃干榨尽。从一粒种子到一杯橙汁，从一片果园到一个产业集群，忠县在长江之畔书写着乡村全面振兴与工业振兴交相辉映的生动篇章。（经济日报记者 吴陆牧）

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