本报郑州讯（记者耿记安）“教师，这杯‘橙汁’怎样和买的滋味不一样？”9月4日下午，河南省洛阳市西工区芳林路小学的教室里传来阵阵惊叹。洛阳市消费者协会约请的公益讲师，正以一场独具匠心的“饮料复刻试验”活动，为学生们解说食物增加剂的常识，经过兴趣互动引导学生建立健康消费理念。

  演示环节，讲师先向通明清水中滴入2滴柠檬黄色素，水马上变成鲜亮的橙黄色；接着参加少量橙味香精，浓郁的橙子香气瞬间散开；最终放入一勺白砂糖拌和消融，短短几分钟，一杯“橙汁”便完成了。学生们靠近调查，惊奇地发现这杯“橙汁”的外观、气味都和鲜榨的橙汁类似，实践却简直不含天然果汁。

  随后，讲师结合饮料配料表，解说阿斯巴甜、柠檬黄等增加剂的效果，强调合规安全运用，并手把手教学生检查食物标签，引导我们养成健康消费习气。

  “一瓶500毫升的可乐，含糖量相当于15块方糖！”讲座环节，讲师展现的“糖分堆积”模型让学生们很惊奇。在“健康饮品DIY”环节，学生们用新鲜芒果、酸奶、蜂蜜制造无增加果茶，比照品味后都表明：“自己做的果茶果香浓郁。”

  据了解，洛阳市消协将青少年教育作为消费教育的工作重点，坚持维权、引导和关爱相结合，为青少年日常日子消费保驾护航。“未来，洛阳市消协将继续策划并展开系列主题活动，以‘小手拉大手’为抓手，带动一起日子的亲属一起养成健康消费习气，为儿童消费安全构建坚实牢靠的防护屏障。”洛阳市消协秘书长宋文辉表明。

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